42189883_1062490853921983_8032151484235776000_n

El martes pasado, viajamos a Frankfurt para hacer un show-cooking junto a otros chefs, para promocionar la gastronomía valenciana fuera de nuestra tierra.

Fue un evento organizado por la Fundación Turismo València y la Agència Valenciana de Turisme, repitiendo el mismo acto que había tenido lugar en Londres y Amsterdam.

Alemania es el cuarto mercado más importante para la ciudad de València, y nuestra gastronomía se ha vuelto muy popular en el país germano. Así, se trató de un evento muy provechoso que nos ha permitido conocer mejor la recepción de nuestra comida en el extranjero, y en el que, sobretodo, hemos disfrutado junto a todos los visitantes de compartir nuestra creación culinaria.

 

42044790_1062490840588651_5868582874474610688_n

 

Queremos agradecer a las entidades que han permitido este acto. Nos vamos con la sensación de haber hecho un buen papel a la hora de representar la gastronomía valenciana, ya que pudimos observar que todo el mundo quedó satisfecho y sorprendido por el sabor de los platos que preparamos.

Esperamos volver pronto y seguir aportando nuestro granito para dar promoción a la cocina valenciana, un elemento único de nuestra cultura, que es necesario valorar y preservar como merece.

Gracias de nuevo, estad atentos a las próximas noticias.

Aquí podéis leer más sobre el evento:

https://www.levante-emv.com/valencia/2018/09/19/valencia-promociona-mejor-cocina-ciudad/1769442.html

https://valenciaplaza.com/valencia-luce-musculo-gastronomico-en-alemania-su-mercado-en-auge

 

41980779_1062490887255313_2307435093460779008_n